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Ufficio Turismo Comune di Anzio

Pillole di storia

Candidata a Miss Mondo 13 ottobre 1956

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Calendario eventi

Serata Amatriciana  
Venerdì, 17 Maggio 2019,  8:00
     
 

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Antipasto di crostini caldi con guanciale
Degustazione da banco di salumi e formaggi a cura di Roberto Casale

(rivenditore di prodotti di Amatrice, nonché organizzatore di sagre e mercatini di prodotti tipici amatriciani)

 

Mezze maniche alla gricia

Pici all’amatriciana

 

Variazione di agnello*: costolette panate e fritte, cosciotti cotti a fuoco lento e tagliati in sala, e medaglioni di spalla al callaro

 

Crostata di ricotta di Amatrice e scaglie di cioccolato Amedei

 

* Per chi non mangia l’agnello, sarà disponibile il petto di manzo

cotto per 20 ore a bassa temperatura e rosolato a 220 gradi.

 

Vini

I vini della serata saranno di Casale del Giglio:
il sommelier della cantina servirà i vini abbinati ad ogni piatto


25 Euro

Bevande incluse

Luogo Ristorante A Fuoco Lento - via S. Luigi Orione, 5
Contatto 06/9848440


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